Spek appels

Name: spek appels
Cook time: 8 min
Total time: 18 min
Yield: 2
Ingredients: 2 appels, klokhuis; Een kop met een inhoud van 60 ml die bruine suiker bevat; 1 theelepel gemalen kaneel, of meer naar smaak; 4 plakjes gekookt spek, verkruimeld

Ingrediënten

2 appels, klokhuis
Een kop met een inhoud van
60 ml die bruine suiker bevat

1 theelepel gemalen kaneel, of meer naar smaak
4 plakjes gekookt spek, verkruimeld

Bereiding

Bouw een kampvuur en laat het vuur aanbranden totdat het een bed van kolen heeft verzameld. Schiet de kolen in een vlak bed aan de ene kant van het vuur. Verwarm een buitengrill voor.
Plaats de appels in een broodpan. Combineer bruine suiker en kaneel in een kom; lepel in elke appel.
Plaats de broodpan in het kampvuur of op de grill; kook ongeveer 3 minuten. Haal voorzichtig de pan van het vuur en bestrooi het met spekjes over appels. Plaats het vuur nog een minuut of 5 op de grill.