Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
AMYOHMS
Spek-verpakte forel
Forel is direct beschikbaar maar wordt vaak over het hoofd gezien. Het spek geeft de vis smaak terwijl het wordt beschermd tegen de hitte van de grill. Zorg ervoor dat het spek in dunne plakjes is gesneden en laat het snoer vooraf in koud water weken zodat het niet brandt. Van het LCBO-magazine.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Plaats 1 teentje knoflook en 1 salie en tijmtwijg in elke vis. Breng ze op smaak met zout en peper.
-
Leg 2 plakjes spek, overlappend, op een bord. Leg de vis erop en wikkel het spek om de vis, maak het vast met het touw. Herhaal met de resterende vis.
-
Verwarm de grill voor op hoog en dan op olie. Bak de vis 4 tot 6 minuten opzij, of tot het spek knapperig is en de vis gaar is.
-
Snijd de draad af en serveer.
-
Tip: om het grillen van vis gemakkelijker te maken en te voorkomen dat het vast komt te zitten, plaats het in een goed geoliede vismand en zet goed vast.
Blogs die misschien interessant zijn
-
60 minForelvisfilets in, boter rijgen, lente-uitjes, bamboespies, komijnpoeder, olie-, mosterd-, pepers, kurkuma, nootmuskaat, Szechwan peper timur, citroensap, knoflookpasta, gingerpaste, zout peper,vis sekuwa -
35 minForelvisfilets Forel Zalm, suiker, honing, teentjes knoflook, olie-, zout, peper,honing gebruinde forel (candy forel) -
50 minForelolie-, ui, teentjes knoflook, couscous, visbestand groentebouillon, peterselie, munt, forel schoongemaakt, zout peper, amandelen,forel gevuld met couscous, amandelen en kruiden -
45 minForelkomijn, venkelzaad, paprika poeder, knoflookteentjes in vieren, citroensap, olie-, forelfilets, bloemkool, boter, room, bouillon, boter, citroensap, zout peper,specerij gewreven forel met bloemkoolpuree
Ik vond het geweldig