Spinazie beef pie

Name: spinazie beef pie
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met meel voor alle doeleinden; Een beker met een inhoud van 80 ml met ouderwetse haver; 7 eetlepels koude boter; 2 tot 3 eetlepels koud water; 400 gram gehakt; 1 middelgrote ui, gehakt; 1/4 theelepel peper; 1 teentje knoflook, gehakt; Een kop met een inhoud van 60 ml die ketchup bevat; 1 theelepel zout; 1 theelepel gedroogde oregano; 1/2 theelepel gedroogde basilicum; 1/2 theelepel gedroogde marjolein; 1/4 theelepel peper; 1 pakje (284 gram) diepgevroren spinazie, ontdooid en drooggeperst; 3 grote eieren, lichtgeslagen; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met versnipperde cheddar kaas, verdeeld; 1 grote tomaat, zonder zaadjes en in blokjes gesneden

Ik vond dit recept ongeveer 15 jaar geleden, en het is er nog steeds een waar ik vaak naar toe ga. Het is smaakvol en mooi. - Meg Stankiewicz, Garfield Heights, Ohio

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een grote kom meel en haver; snij in de boter tot kruimelig. Voeg geleidelijk water toe, meng met een vork tot het deeg een bal vormt. Rol het deeg uit zodat het past op een 9-inch plaat. Overdracht op de plaat; trim en fluit randen.
In een grote koekenpan, kook het rundvlees, ui, groene paprika en knoflook op middelhoog vuur tot het vlees niet meer roze is; Laat de ketchup en de kruiden inwerken.Vouw in de spinazie; enigszins afkoelen. Roer de eieren en 1/4 liter kaas door tot ze gecombineerd zijn; lepel in korst.
Bak op 400 ° gedurende 25-30 minuten of tot het midden is ingesteld. Pronk tomaat en resterende kaas rond de rand van de taart. Bebak 5-10 minuten langer of tot de kaas is gesmolten. Houd 5-10 minuten voor het snijden stand.