Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
CSANGEL
Spinazie en boerenkool salade met kip
De fruit- en geitenkaas voegen veel geweldige smaak toe. Kan wat rode ui toevoegen voor meer kick. Mijn vrouw en ik vinden het geweldig! Een smakelijk en onschuldig etentje.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 400 gram kip, gekookt en in plakjes
- 340 gram boerenkool of 1 boskool
- 340 gram spinazie
- 57 gram geitenkaas of 57 gram andere smaakvolle verkruimelde kaas
- 1 citroen, sap van
-
Een schaal met een inhoud van1/2 liter die aardbeien bevat, in plakjes gesneden
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter met mandarijn-sinaasappelgedeelte
Bereiding
-
Maak de kip klaar, of laat hem voorgekookt (zoals ik deed - het is makkelijk). Snijd de vrucht.
-
Combineer aardbeien, sinaasappels, honing, balsamico azijn en de helft van de olijfolie. Zet opzij en laat rusten.
-
Verwijder de stelen en gooi ze weg van boerenkool en spinazie. Verdun in hanteerbare stukken, maar houd boerenkool en spinazie apart.
-
Bedek boerenkool met citroensap, olijfolie en zout. Maak de boerenkool vervolgens fijn (of 'masseer') tot het zacht begint te worden.
-
Meng alles door elkaar, en bedek met amandelen, geitenkaas en zwarte peper.
Blogs die misschien interessant zijn
-
145 minVlees en gevogeltekippendijen, peely dressing, salsa,fabrieksarbeiders kip -
150 minVlees en gevogeltekippenborsten, peterselie, mosterd-, kaas, basilicum, teentjes knoflook,gegrilde spiraal kip spiesjes -
25 minKippizza, kc materpiece barbecuesaus, kip, spek, ui, kaas, paprika, olijven,Californië kip pizza -
730 minVlees en gevogeltekippenborst helften, zout peper, Creoolse kruiden, tomaten, selderij, paprika, teentjes knoflook, ui, paddestoel, Jalapeno peper,slow cooker chicken creole
Ik vond het geweldig