Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
AMYJESSICA
Spinazie en ricotta-kaas gerold gehaktbrood
Fancy gehaktbrood! Geweldig om te serveren als je gezelschap hebt! En het is heerlijk! Nog een geweldig recept van R.Reisman.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 400 gram extra mager rundergehakt
-
Een kop met een inhoud van60 ml met gekruide droge broodkruimel
- 2 eetlepels barbecuesaus
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met in blokjes gesneden ui
- 3 eetlepels gehakte verse peterselie
- 1 ei
- 1 1/2 theelepels gemalen knoflook
- 1/2 theelepel gedroogde oregano
- Zout en peper
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met in blokjes gesneden ui
-
Een kop met een inhoud van80 ml die ontdooide en uitgelekte diepgevroren spinazie bevat
- 1 1/2 theelepels gemalen knoflook
- 2 theelepels geraspte parmezaanse kaas
- 2 theelepels geraspte parmezaanse kaas
- 2 theelepels geraspte parmezaanse kaas
- 2 eetlepels barbecuesaus
- 2 theelepels geraspte parmezaanse kaas
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 953 Spuit een 20 x 10 centimeter broodpan met kookspray.
-
Om gehaktbrood te maken: Meng alle gehaakte ingrediënten in een kom. Op een centimeter vierkant stuk waspapier, klop het mengsel uit in een centimeter vierkant.
-
Om vulling te maken: In een koekepan met anti-aanbaklaag besproeid met kookspray, kook de uien gedurende 5 minuten op middelhoog vuur tot ze lichtbruin zijn. Voeg spinazie en knoflook toe; kook gedurende 2 minuten. Zet de warmte af; voeg de kazen toe, roer tot ze zijn vermengd. Spreid het gehaktbrood uit. Rol het gehakte vlees op met het waspapier als gids; plaats hem voorzichtig in de pan met de naad naar beneden. Spreid barbecuesaus over de bovenkant; bestrooi met kaas.
-
Bak 40 tot 45 minuten. Laat 10 minuten rusten voordat je voorzichtig in een serveerschaal inpakt. Slice.
-
260 minVleesrundvlees stoven, baai, meel, teentje knoflook, zout, aardappelen, olie-, selderij, olie-, erwten, tomaten, boter, peterselie, suiker, marjolein, tijm, rosmarijn, wortels, ui,bedrijfsrundvlees -
55 minVleesrundvlees, ui, Bourgondische wijn, Worcestershire saus, zout, peper, teentjes knoflook, ham, ketchup, inlegplanken,gegrilde achtertuin Burgundy Burgers -
50 minVleesolie-, wortel, ui, teentjes knoflook, tomaten, tomaten, water, rundvlees, brood, peterselie, ei, zout peper, kaas, kaas, peterselie,goedkope Italiaanse gehaktballen -
30 minMacaroni en kaaspasta, kaas, melk, knoflookwater, kaas, kaas, spek, paprika, , brood,gemakkelijke weekavond bacon mac 'n cheese
Ik vond het geweldig