Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
1010rikku
Spinazie en witte bonesoep met gehaktballen
Ik verwelkom graag een gezinswoning met dampende kommen van deze stevige witte bonesoep. Het bevat veel groenten en zachte Italiaanse gehaktballen. - Mary Caron, Edenton, North Carolina
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 2 eetlepels droge broodkruimels
- 1 eetlepel geraspte Parmezaanse kaas
- 100 gram Johnsonville Ground Milde Italiaanse worst
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met gesneden prei (alleen wit gedeelte)
- 1 middelgrote wortel, gehakt
- 1 rib van selderie, gehakt
- 1 eetlepel canola-olie
- 1 teentje knoflook, gehakt
- 2 blikjes (elk 439 gram) grote noordelijke bonen, gespoeld en uitgelekt
- 1 blikje (411 gram) rundvleesbouillon met een verlaagd natriumgehalte
- 1 blikje (411 gram) rundvleesbouillon met een verlaagd natriumgehalte
- 1 blik (411 gram) tomatenblokjes in saus
- 1 verpakking (170 gram) verse babyspinazie
- 3 soeplepels verse basilicum
- 2 eetlepels fijngehakte verse peterselie
- 1/2 theelepel zout
- 1/4 theelepel peper
Bereiding
-
Meng in een grote kom broodkruimels en kaas. Verkruimel de worst over het mengsel en meng goed. Vorm in 1/2-in. ballen.
-
Plaats in een ingevette 15x10x1-in.bakken pan.Bake op 350 ° gedurende 8-10 minuten of tot sappen vrij lopen; afvoeren en opzij zetten.
-
In een Nederlandse oven, bak de prei, wortel en selderij in olie tot ze zacht zijn. Knoflook toevoegen; kook 1 minuut langer. Roer de bonen, bouillon, tomaten, spinazie, basilicum, peterselie, zout, peper en gereserveerde gehaktballetjes erdoor. Bedek en kook tot spinazie zacht is en gehaktballen worden verwarmd.
Blogs die misschien interessant zijn
-
50 minKip stoofschotelsbroccoli roosjes, vulling, Hollandaise saus, Turkije, ui,kalkoenbroccoli hollandaise -
70 minKeukeneiwitten, brood, kaas, kruiden verdeeld, Turkije, wortels, selderij ribben, olie-, teentjes knoflook, bouillon, peper, pasta,kalkoen gehaktbal soep -
65 minKeukenui, boter verdeeld, water, aardappelen, zout, peper, meel, melk, melk, schelvisfilets in,de vissoep van New England -
70 minKeukeneiwitten, brood, kaas, kruiden verdeeld, Turkije, wortels, selderij ribben, olie-, teentjes knoflook, bouillon, peper, pasta,kalkoen gehaktbal soep
Ik vond het geweldig