Spinazie gevuld brood

Name: spinazie gevuld brood
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Ingredients: 1 brood (400 gram) diepgevroren brooddeeg; 1 middelgrote ui, gehakt; 1 tot 2 knoflookteentjes, gehakt; 2 theelepels olijfolie; 1 pakje (284 gram) diepgevroren spinazie, ontdooid en drooggeperst; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met geraspte, minder vetrijke cheddar of gedeeltelijk afgeroomde mozzarella

Voorgerechten zijn het hoogtepunt van feestjes in ons huis. Slierten van dit gouden brood, gewerveld met spinazie en kaas, verdwijnen in een haast. Ze zijn ook een smakelijke aanvulling op de meeste maaltijden.

Ingrediënten

Bereiding

Ontdooi het brooddeeg volgens de aanwijzingen op de verpakking; laat opstaan tot verdubbeld. Bak ondertussen in een koekepan ui en knoflook in olie tot ze gaar zijn. Roer spinazie erdoor.
Op een licht met bloem bestrooid oppervlak, rol het deeg in een rechthoek van 14x10 inch. Spreid het spinazie-mengsel uit tot binnen een halve cirkel; bestrooi met kaas. Rol in jelly-roll-stijl, beginnend met een lange zijde; centimeter naad te verzegelen. Plaats de naadzijde naar beneden op een bakplaat bekleed met kookspray; plooien eindigt onder
Bak op 350 ° gedurende 25-30 minuten of tot ze goudbruin zijn.Verwijder van de pan naar een rooster; laat het 10 minuten staan voordat je het snijdt. Houd het warm.