Spinazie-pesto blanco pizza

Name: spinazie-pesto blanco pizza
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1 theelepel olijfolie; Een kom met een inhoud van 3/4 liter met verse babyspinazie; Een kopje met een inhoud van 60 ml bevat plus 1 eetlepel bereide pesto, verdeeld; 1 verpakking (170 gram) kant-en-klare gegrilde kippenborststrips; 2,5 voorgebakken centimeter pizzabodem; Een kop met een inhoud van 60 ml die geraspte Parmezaanse kaas bevat; 5 spekreepjes, gekookt en verkruimeld; Een kop met een inhoud van 60 ml die geraspte Parmezaanse kaas bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die geraspte Parmezaanse kaas bevat

Toen mijn kinderen heel klein waren, waren ze terughoudend om hun groenten te eten en moest ik creatief worden. Ik vond dat pesto al groen is, het zou de perfecte plek zijn voor wat spinazie. De pizza was een grote hit. - Janet Burbach , North Platte, Nebraska

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 450 °. Verhit de olie in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Voeg spinazie toe; kook en roer net totdat je verwelkt. Haal de pan van het vuur; roer in pesto van 60 liter.In een kleine kom gooi de kip met de resterende pesto.
Plaats korst op een niet ingevette bakplaat. Spreid met spinazie mengsel; top met kip, mozzarella kaas en spek. Druppel ricotta kaas met afgeronde theelepels boven; bestrooi met Parmezaanse kaas.Bake 8-10 minuten of tot kaas is gesmolten