Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Simply Whimsy
Squash-quinoa-soep
Maak en deel dit Squash-Quinoa Soeprecept van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- Ongebakken kippenborst helften van 340 gram zonder vel, in centimeters gesneden
- Een kopje met een capaciteit van 80 ml met sjalotten of een kop met een inhoud van 80 ml die een ui bevat, fijngehakt
- 2 theelepels olijfolie (of koolzaadolie)
- 2 (397 gram) blikken kipbouillon met een verlaagd natriumgehalte
- 1 (156 gram) kan abrikozennectar
Bereiding
-
Bak in steelpan kip en sjalot in hete olie op middelhoog vuur 2 tot 3 minuten of tot de sjalotjes zacht zijn, af en toe roeren.
-
Voeg bouillon, abrikozennectar, pompoen, quinoa en komijn toe. Breng aan de kook; verminder hitte.
-
Sudderen, afgedekt, 5 minuten. Voeg courgette toe.
-
Dek af en kook 10 minuten langer of tot squash en quinoa zacht zijn.
-
Breng op smaak met zout en gemalen zwarte peper. Maak 6 (een schaal met een inhoud van 1/3 liter bevat) porties.
Blogs die misschien interessant zijn
-
0 minHoofdgerechtkippenborst helften in, artisjok water, paddestoel, olijven, paprika poeder, olie-, pasta, ham,kip en artisjok penne met een witte saus -
90 minKipkippenvleugels, saus ALLEEN FRANS BESTE SMAAK, boter, ketchup, mosterd-, ui, garlic if you really like garlic!, Worcestershire saus, sojasaus, honing, cayenne peper die je lekker vindt,hete honing bbq knoflookvleugels -
45 minKipolie-, kippenbouillon, teentjes knoflook, gininto gingermay rooster in plaats daarvan in, wortel, zout, peper, komijn, 5 kruiden, kippenbouillon, vermicelli, schiet in lengtes dan in, taugé,gember plantaardige kip noedelkom -
25 minKipolie-, kip, salsa, taco saus, kaas, rijst, meel,kaasachtige burrito's van de kippenrijst
Ik vond het geweldig