Stevige spinaziesalade

Name: stevige spinaziesalade
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Ingredients: 400 gram gehakt; 6 knoflookteentjes, gehakt; 1 pakje (284 gram) verse spinazie, gescheurd; 2 grote tomaten, in partjes gesneden; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die geraspte cheddarkaas bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gesneden verse champignons; Zout en peper naar smaak; Slasaus naar keuze

Rundergehakt verandert een gewone spinaziesalade in een hoofdgerecht. Gemakte knoflook voegt precies de juiste hoeveelheid rits toe. Je kunt elk soort sla gemakkelijk vervangen door spinazie.- Rita Goshaw, South Milwaukee, Wisconsin

Ingrediënten

400 gram gehakt
6 knoflookteentjes, gehakt
1 pakje (284 gram) verse spinazie, gescheurd
2 grote tomaten, in partjes gesneden

Een schaal met een inhoud van
1/2 liter die geraspte cheddarkaas bevat
Een kopje met een inhoud van
130 ml met gesneden verse champignons
Zout en peper naar smaak
Slasaus naar keuze

Bereiding

In een grote koekenpan, kook het vlees en de knoflook op middelhoog vuur tot het vlees niet meer roze is; Laat in een slakom de spinazie, het vlees, de tomaten, de kaas, de paddenstoelen, het zout en de peper samensmelten.
Roer af met slasaus; gooi je jas..