Stoofpotje van kabeljauw en kool

Name: stoofpotje van kabeljauw en kool
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 2
Ingredients: 4 plakjes spek, in blokjes gesneden; 1 grote ui, gehakt; 2 (227 gram) flessen clam juice; 1 grote bakaardappel, geschild en in 3/4 blokjes gesneden; Een kom met een inhoud van 3/4 liter met gesneden groene kool; 284 gram vleesloze zonder kabeljauw zonder botten, gesneden in stukjes van 2,5 centimeter (je kunt een andere stevige, zacht smakende witte vis zoals een koolvis vervangen); Een kop met een inhoud van 130 ml die zware room bevat; 2 eetlepels gehakte bieslook; zout; witte peper

Ingrediënten

4 plakjes spek, in blokjes gesneden
1 grote ui, gehakt
2 (227 gram) flessen clam juice
1 grote bakaardappel, geschild en in 3/4 blokjes gesneden
Een kom met een inhoud van
3/4 liter met gesneden groene kool

284 gram vleesloze zonder kabeljauw zonder botten, gesneden in stukjes van 2,5 centimeter (je kunt een andere stevige, zacht smakende witte vis zoals een koolvis vervangen)
Een kop met een inhoud van
130 ml die zware room bevat
2 eetlepels gehakte bieslook
Zout
Witte peper

Bereiding

Bak het spek in een 4,5 liter (of groter) sauspan tot het knapperig is.
Verwijder bacon met een schuimspaan en laat ze uitlekken op keukenpapier.
Voeg de ui toe aan het gaar en bak het goudbruin.
Voeg schelpenap en aardappel toe, breng aan de kook, zet het vuur lager en laat sudderen tot de aardappel gaar is.
Voeg kool toe en laat 2 minuten sudderen.
Voeg vis toe en laat sudderen totdat de vis ondoorzichtig wordt.
Voeg room, spek, bieslook, zout en witte peper toe en laat het 1 minuut voor serveren sudderen.

Blogs die misschien interessant zijn

alles wat u moet weten over linzen

linzen voeding voordelen en hoe ze te koken

9 indrukwekkende gezondheidsvoordelen van kool

35 min

Stoven

kippenborsten in, wortel, aardappelen, wijn, tomaten, teentjes knoflook, zout, kurkuma, olie-, peterselie garnishing,

Spaanse kipstoofpot
112 min

Stoven

varkenslende hakt in, olie-, ui, selderij ribben, paprika, teentjes knoflook, oregano, tijm, eyed peas, bouillon, baai, tomaten, zout, peper, saus, peper, rijst,

zwartogige erwtenstoofpot met rijst
135 min

Stoven

vlees in, paddestoel, olie-, ui, olie-, zout peper, paprika poeder, maïzena, water, tomaten,

Duitse goulash
30 min

Stoven

meel, poeder, suiker, zout, eieren, karnemelk, boter,

karnemelkknoedels

Ik vond het geweldig

Stoofpotje van kabeljauw en kool

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies

Bak het spek in een 4,5 liter (of groter) sauspan tot het knapperig is.