Stoofvlees met spaghetti

Name: stoofvlees met spaghetti
Cook time: 150 min
Total time: 175 min
Ingredients: 2 eetlepels canola-olie; 2 eetlepels boter; 1 vleesbraadvlees zonder been (900 tot 1 gram); 1 teentje knoflook, gehakt; 1 kleine ui, gehakt; 2 theelepels gedroogde oregano; 1 theelepel gedroogde tijm; 1/2 theelepel gedroogde basilicum; 1/8 theelepel gemalen kaneel; 1-1/2 tot 2 theelepels zout; 1/2 theelepel peper; 3/4 liter heet water; 3 blikjes (170 gram elk) tomatenpuree; Spaghetti van 400 gram, gekookt en uitgelekt; Geraspte Parmezaanse kaas, optioneel

Mijn moeder gaf me dit recept enige tijd geleden. Het is een winnaar in onze familie - kinderen lijken vooral de spaghetti lekker te vinden. Het is een andere manier om stoofvlees te serveren ... en het huis ruikt zeker goed als het suddert! Iedereen met wie ik het recept heb gedeeld, heeft gezegd hoeveel ze ervan genoten hebben.

Ingrediënten

Bereiding

Verhit olie en boter in een Nederlandse oven; bruin aan alle kanten geroosterd. Verwijderen en opzij zetten.
Voeg de knoflook, ui en smaakmakers toe aan de pan.Kook langzaam gedurende ongeveer 5 minuten, onder voortdurend roeren. Roer in water en tomatenpuree. Teruggaren naar de oven en lepel eroverheen
Dek af en sudder gedurende 2,5 tot 3 uur of tot het vlees zacht is. Verwijder het vlees; in plakjes snijden. Serveren met spaghetti en saus. Pronk met Parmezaanse kaas indien gewenst.

Blogs die misschien interessant zijn

franco noriega en de voordelen van de peruaanse keuken

rode wijncomponent activeert stressrespons om gezondheidsvoordelen te bevorderen

13 griekse voedingsmiddelen die supergezond zijn

spaghetti squash houdt kinderen en ouders gelukkig

voordelen en gezondheidsrisicos van bananen

Ik vond het geweldig

Stoofvlees met spaghetti

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies