Super appeltaart

Name: super appeltaart
Cook time: 60 min
Total time: 85 min
Ingredients: Gebak voor dubbele korst taart (23 centimeter); Een schaal met een inhoud van 1,5 liter met dun gesneden gepelde appels; 3 eetlepels donkere glucosestroop; Een kop met een inhoud van 60 ml die verpakte bruine suiker bevat; 2 eetlepels boter; 1 eetlepel maizena; 1 theelepel gemalen kaneel; 1/4 theelepel zout; TOPPING:; Een kop met een inhoud van 60 ml met fijngehakte walnoten; Een kop met een inhoud van 60 ml die verpakte bruine suiker bevat; 3 eetlepels donkere glucosestroop; 2 eetlepels boter

Geladen met veel zachte appels en versierd met een nootachtige caramel topping, is dit aangename taart recept altijd een hit met zowel jong als oud.-Winifred Eckerle, Gering, Nebraska

Ingrediënten

Bereiding

Bekleed een 9-inch.plaat met bodemgebak; trim zelfs met de rand van de plaat. Schik appels in korst; opzij zetten.
Meng in een kleine steelpan de glucosestroop, suiker, boter, maïszetmeel, kaneel en zout. Kook en roer op laag vuur tot de boter gesmolten is en de suiker is opgelost. Giet over appels.
Rol het overgebleven gebak uit zodat het boven op de taart past; plaats over het vullen. De randen van de rand, van de verbinding en van de fluit; snijd de spleten in de top
Bak op 425 ° gedurende 15 minuten.Verlaag de hitte tot 325 °. Bak gedurende 40-50 minuten of tot de korst goudbruin is en de vulling bruisend is. Bedek de randen met folie gedurende de laatste 15 minuten om overbrekingen indien nodig te voorkomen.
Meng intussen de toppingrediënten in een kleine sauspan. Kook en roer op laag vuur tot de boter gesmolten is en de suiker is opgelost.
Plaats de taart op een bakplaat. Giet het over de bovenste korst. Bak 3-4 minuten of tot het bubbelt.Ook op een rooster.