Super cheesy kip fettuccini Alfredo

Name: super cheesy kip fettuccini Alfredo
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Ingredients: 1 pakket (454 gram) fettuccine; 600 gram kiploze borsten zonder vel, in centimeterkubussen gesneden; 1 eetlepel Italiaanse kruiden; 6 knoflookteentjes, gehakt, verdeeld; 3 eetlepels boter met verminderd vetgehalte, verdeeld; 200 gram gesneden verse champignons; 1 middelgrote ui, gehakt; Een kopje met een inhoud van 80 ml met bloem voor alle doeleinden; 1-1/2 theelepels zout; 1/4 theelepel peper; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met halve en halve room; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met halve en halve room; Een kopje met een inhoud van 60 ml bevat plus 3 eetlepels geraspte Parmezaanse kaas, verdeeld; 3 pruimtomaten, gehakt; Een kop met een inhoud van 130 ml die zure room met verminderd vet bevat; Een kopje met een inhoud van 60 ml bevat plus 3 eetlepels geraspte Parmezaanse kaas, verdeeld

Dit gerecht is romig en rijk en je kunt er trots op zijn om gasten te dienen. Het komt ook snel samen, dus het is vast een favoriet voor de hele week. - Gezonde kooktestkeuken

Ingrediënten

Bereiding

Bak fettuccine volgens de aanwijzingen op de verpakking. Maak ondertussen, in een grote koekenpan op middelhoog vuur, de kip, de Italiaanse kruiden en 2 knoflookteentjes in 1 eetlepel boter tot de kip niet meer roze is; verwijder en houd warm.
In dezelfde koekepan bak je de champignons en de ui in de resterende boter. Voeg de resterende knoflook toe; bak 1-2 minuten langer. Roer de bloem, zout en peper tot een mengsel; voeg geleidelijk melk en room toe.
Aan de kook brengen; kook en roer gedurende 1-2 minuten of tot het verdikt is. Voeg de Colby-Monterey Jack kaas, tomaten, zure room, een kop met een inhoud van 60 ml die Parmezaanse kaas en gereserveerde kip bevat toe; kook en roer tot het is verwarmd
Fettuccine laten wegvloeien; serveer met sauce.Sprinkle elke portie met 1 theelepel resterende Parmezaanse kaas.