Super spud brownies

Name: super spud brownies
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Ingredients: Een kopje met een capaciteit van 190 ml met aardappelpuree; Banketbakkerssuiker; Banketbakkerssuiker; 130 liter canola-olie; 2 grote eieren, lichtgeslagen; 1 theelepel vanille-extract; Een kopje met een inhoud van 130 ml met bloem voor alle doeleinden; Een kop met een inhoud van 80 ml die cacaopoeder bevat; 1/2 theelepel bakpoeder; 1/8 theelepel zout; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte pecannoten, optioneel; Banketbakkerssuiker

Deze vochtige en cakeachtige brownies kwamen uit het oude kookboek van mijn moeder. Aardappelen kunnen een ongewoon ingrediënt lijken, maar dit recept kreeg de eerste plaats op een lokaal festival. - Marlene Gerer, Denton, Montana

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een grote kom de aardappelpuree, suikers, olie, eieren en vanille. Combineer de bloem, cacao, bakpoeder en zout; voeg geleidelijk aan het aardappelmengsel toe.Vouw indien nodig in pecannoten. Overdracht naar een ingevette 9-inch vierkante bakpan.
Bak gedurende 23-27 minuten op 350 ° C, of tot de tandenstoker in het midden is gestoken, er schoon uitkomt. Koel op een rooster. Stof met suiker van banketbakkers. Snijd in repen.