Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Rene Bradley
Super-vetarme, minder koolhydraatrijke, veganistische appel-rozijn tarwezemelenmuffins
Deze zijn heerlijk - super gemakkelijk, vochtig, bevredigend en gezond, gezond, gezond. Je varieert veel met appels en wortels, andere kruiden, noten en ander gedroogd fruit of gekonfijte gember in de muffins.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 1 appel, ongeschild, geboord, in vieren gedeeld
- 0,5 (397 gram) verpakkingstofu
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met sojamelk of een kop met een inhoud van 130 ml die amandelmelk bevat, ongezoet
- 2 theelepels vanille-extract
-
Een kop met een inhoud van190 ml met Splenda suikersurrogaat
- 3/4 theelepel zout
Bereiding
-
In de keukenmachine: gooi de eerste vijf ingrediënten weg en mix tot de ingrediënten 'vloeibaar' zijn.
-
Voeg het zout en het bakpoeder en de pulse toe om te mengen.
-
Voeg de kaneel, bloem, tarwekiemen en rozijnen toe en pulseer tot het gemengd is.
-
Spuit een ijsscoop in met antikleef spray en gebruik dat om de muffins te vormen.
-
Bak 350 ongeveer 23 minuten als je 16 muffins maakt, langer als je 12 grotere muffins maakt.
-
Deze bevriezen goed.
Blogs die misschien interessant zijn
-
25 minBroodmeel, gierst-, poeder, soda-, zout, karnemelk, ei, olie-, honing,millet muffins
-
30 minMuffinsmeel, suiker, zout, poeder, soda-, kaneel, nootmuskaat, haver, pompoen puree, olie-, eieren, melk,laag vetgehalte havermout pompoen spice muffins
-
25 minKookstijlmeel, maïsmeel, suiker, poeder, zout, ei, melk, boter, wortel, peper,confetti maïsmuffins
-
32 minMuffinsmeel, bananen, boter, rum banana rum kick notch!, kersen, nootmuskaat, suiker, melk, limoen, limoen, suiker,banaan daiquiri muffins
Ik vond het geweldig