Swirled pompoen en roomkaas cheesecake

Name: swirled pompoen en roomkaas cheesecake
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 3/8 liter met kruimels van kruipende koekjes; Een kopje met een inhoud van 60 ml die boter bevat, verzacht; 24 grote marshmallows; 0,5 (397 gram) kan gecondenseerde melk verzachten; Een kopje met een inhoud van 130 ml met pompoenpuree; 1 (227 gram) pakket roomkaas, verzacht; 2 theelepels gemalen kaneel; 1/4 theelepel gemalen gember; 1/8 theelepel gemalen kruidnagels; zout naar smaak; 1 theelepel vanille-extract; 1 (227 gram) container bevroren slagroom topping, ontdooid; 3 karamels; Een kop met een inhoud van 60 ml met gehakte pecannoten

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C).
Bereid de korst voor door de koekjeskruimels en margarine te combineren. Duw op een taartpan van 23 centimeter en bak gedurende 10 minuten op 170 graden (175 C).
Bereid de vulling in een magnetronbestendige kom door de marshmallows, melk en pompoen te combineren. Kook op middelhoog vuur en roer tot alle marshmallows zijn gesmolten en het mengsel glad is.
Klop in roomkaas, kaneel, gember, kruidnagel, zout en vanille; vouw in 0,5 container opgeklopte topping.
Smelt karamel in de magnetron en besprenkel 2 eetlepels over de korst. Giet de korst en de bovenkant in met de rest van de slagroom erop, de pecannoten en de resterende koekjeskruimels. Laat de rest van de karamel over de bovenkant blijven. Koel hem gedurende 8 uur of tot hij gekoeld is.