Sylvie's makkelijke pasteitjes bakken voor 2

Name: sylvie's makkelijke pasteitjes bakken voor 2
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 200 gram gehakt; 1/2 ui, gehakt; 1/2 kleine courgette, in blokjes gesneden; 0,5 paprika, kleur naar keuze of een mix van kleuren, gehakt; 4 -6-knops champignons, in plakjes; Een kom met een inhoud van 3/8 liter die pasta, vormen gekookt en gedraineerd bevat, ik gebruik meestal penne of een kom met een inhoud van 3/8 liter die rigatoni pasta bevat; Een kop met een inhoud van 190 ml met gehakte gestoofde tomaten; 3 eetlepels ketchup; 2 eetlepels melk of 2 eetlepels crème; 2 theelepels gedroogde oregano; 1/2 theelepel bouillongranulaat; Een kop met een inhoud van 130 ml die kaas bevat, geraspt, ik gebruik meestal cheddar of een kop met een inhoud van 130 ml die Goudse kaas bevat; zout, naar smaak; peper, versgemalen, naar smaak

Dit is een van die maaltijden die ik meestal snel samen gooit zonder een recept, maar vannacht heb ik alles opgeschreven zodat ik het kon delen. Het is zeer flexibel en je kunt groenten weglaten of toevoegen, het werkt ook goed met andere gemalen vlees.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 400 ° F/200 ° C / gas 6.
Verhit een beetje olie in een koekenpan en bak de uien en gehakt, tot het vlees goed bruin is.
Breng op smaak met zout en peper.
Voeg alle gehakte groenten, gestoofde tomaten, ketchup, melk, oregano en groentebouletkorrels toe (als je bouillonblokjes hebt, strooi je er 0,5 kubus overheen).
Roer en laat sudderen gedurende 5-10 minuten.
Voeg de pasta toe en meng goed.
Breng over naar een ovenschaal en bedek met geraspte kaas.
Bak in de oven tot de kaas gesmolten is en begint te bruin, ongeveer 15 minuten.
Dit zal twee dienen als hoofdgerecht of vier als bijgerecht.