Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Anna B.
Szechuan knapperig oranje rundvlees
Maak en deel dit Szechuan Crispy Orange Beef-recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
* THEORANGE: snij de schil van sinaasappel in lange stukjes met dunschiller.
-
Snijd stukken in dunne reepjes.
-
Droog licht in de magnetron.
-
Snijd de sinaasappel in plakjes.
-
Biefstuk moet worden ingevroren, maar nog steeds buigzaam om gemakkelijker te kunnen snijden, in reepjes in het graan snijden.
-
Smeer het vlees volledig in met maizena en zet apart.
-
Meng gedroogde sinaasappelschil in een schaaltje met hete peper.
-
Snij de ui en combineer in een andere kleine schaal met waterkastanjes.
-
Hak knoflook en groene ui fijn.
-
SAUS: Combineer rijstwijn, suiker, sojasaus, kippenbouillon en oestersaus in een kleine kom.
-
Leg een metalen zeef over een grote pan in de gootsteen.
-
Verwarm de wok gedurende twee minuten op het hoogste vuur.
-
Voeg olie toe en verwarm tot het erg heet is.
-
Voeg rundvlees toe, roer om het uit elkaar te halen.
-
Bak 2 tot 3 minuten, tot de buitenkant knapperig is.
-
Breng over naar de zeef in de gootsteen en giet er olie en rundvlees in.
-
Plaats lege wok terug op hoog vuur, voeg knoflook en groene ui toe.
-
Voeg hete peper en sinaasappelschil toe, roer even.
-
Voeg de ui en waterkastanjes toe en roer 30 seconden.
-
Voeg de saus toe en roer goed om te coaten.
-
Laat het mengsel koken tot het iets dikker wordt.
-
Voeg heet rundvlees toe en vervolgens sesamolie.
-
Leg op serveerschaal en garneer de schaal met schijfjes sinaasappel.
-
Serveer met rijst.
-
155 minVleesolie-, ui, teentjes knoflook, rundvlees, biefstuk, tomaten, bier, koffie espresso, tomaten, bouillon, suiker, Chili poeder, komijnzaad, cacaopoeder, oregano, Cayenne peper, koriander, zout, bonen, jalapenos,precies zoals wij het willen chili -
15 minVleesJalapeno peper, kaas, ui, seizoenzout, knoflook zout, peper,jalapeno cheddar burgers -
440 minVleessuiker, zout, Chili poeder, peper, Cayenne peper, komijn, Bay kruiden, tijm, ui, bier, azijn, Worcestershire saus, honing, vloeibare rook, teentjes knoflook,chuckwagoncookie's eenvoudig rundvlees borst -
45 minVleeslendenen, barbecuesaus, Worcestershire saus, peper, kruidenzout, knoflook poeder, olie-,speciale hamburgers
Ik vond het geweldig