Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Anna B.
Szechuan knapperig oranje rundvlees
Maak en deel dit Szechuan Crispy Orange Beef-recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
* THEORANGE: snij de schil van sinaasappel in lange stukjes met dunschiller.
-
Snijd stukken in dunne reepjes.
-
Droog licht in de magnetron.
-
Snijd de sinaasappel in plakjes.
-
Biefstuk moet worden ingevroren, maar nog steeds buigzaam om gemakkelijker te kunnen snijden, in reepjes in het graan snijden.
-
Smeer het vlees volledig in met maizena en zet apart.
-
Meng gedroogde sinaasappelschil in een schaaltje met hete peper.
-
Snij de ui en combineer in een andere kleine schaal met waterkastanjes.
-
Hak knoflook en groene ui fijn.
-
SAUS: Combineer rijstwijn, suiker, sojasaus, kippenbouillon en oestersaus in een kleine kom.
-
Leg een metalen zeef over een grote pan in de gootsteen.
-
Verwarm de wok gedurende twee minuten op het hoogste vuur.
-
Voeg olie toe en verwarm tot het erg heet is.
-
Voeg rundvlees toe, roer om het uit elkaar te halen.
-
Bak 2 tot 3 minuten, tot de buitenkant knapperig is.
-
Breng over naar de zeef in de gootsteen en giet er olie en rundvlees in.
-
Plaats lege wok terug op hoog vuur, voeg knoflook en groene ui toe.
-
Voeg hete peper en sinaasappelschil toe, roer even.
-
Voeg de ui en waterkastanjes toe en roer 30 seconden.
-
Voeg de saus toe en roer goed om te coaten.
-
Laat het mengsel koken tot het iets dikker wordt.
-
Voeg heet rundvlees toe en vervolgens sesamolie.
-
Leg op serveerschaal en garneer de schaal met schijfjes sinaasappel.
-
Serveer met rijst.
-
70 minVleesbrood, water, rundvlees bij voorkeur, peterselie, ui, ei, oregano, teentje knoflook, zout peper, tomaten, oregano, teentje knoflook,gehaktballen die hun eigen saus maken -
80 minVleesbiefstuk, paddestoel, knoflook poeder, kruiderij, zout peper, olie-, olie-, Worcestershire saus, teentjes knoflook, zout peper,gesmoorde cube steak met champignons-n-jus -
50 minVleesbiefstuk, knoflookteentjes met, zout, zure sinaasappelsap Sevilla sinaasappels sinaasappelsap limoensap, tequila zou niet zeggen, chili peper Ancho, koriander, oregano, zout, peper, olie-, mais tortilla's handgemaakt, kaas, poblano chiles, guacamole, salsa, ui, limoensap, olie-, zout, koriander, oregano,nogales steak taco's -
40 minVleesbrood, melk, ei, ham, ui, mosterd-, selderij zout, nootmuskaat, zout, peper, paddestoel, melk, groenten,gehaktbal diner
Ik vond het geweldig