Taarten van citroengestremde melk

Name: taarten van citroengestremde melk
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 0
Ingredients: 3 grote eieren; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die suiker bevat; 1 theelepel geraspte citroenschil (alleen gekleurd deel, geen wit gedeelte); 1 theelepel geraspte citroenschil (alleen gekleurd deel, geen wit gedeelte); Een kop met een inhoud van 60 ml die ongezouten boter bevat, in blokjes; 1 (57 gram) pakket bevroren miniatuur phyllo zuurtjes, ontdooid; verse framboos; munt blad; gezoete slagroom

Van TOH-magazine. Deze mooie kleine taartjes zouden een geweldige aanvulling zijn op een minidessertblad! Tijden zijn schattingen en omvatten geen chilling-tijd.

Ingrediënten

Bereiding

In een kleine, zware pan op middelhoog vuur, klop de eieren, suiker, citroensap en citroenschil tot het goed gemengd is.
Voeg boter toe en kook, constant zwevend, tot het mengsel verdikt is en de achterkant van een metalen lepel bedekt.
Breng citroengelein over in een kleine kom en laat 10 minuten afkoelen. Bekleed en bewaar tot het gekoeld is.
Schep de citroengelei net voor het opdienen in taartschelpen. Gegarneerd met frambozen, muntblaadjes en/of slagroom, indien gewenst. Pas restjes aan.

Blogs die misschien interessant zijn

wat is gezonder zure kers of zwarte kersensap

7 beste voordelen van tart cherry

mogelijke bijwerkingen van het drinken van teveel scherp kersensap

Ik vond het geweldig

Taarten van citroengestremde melk

Van TOH-magazine. Deze mooie kleine taartjes zouden een geweldige aanvulling zijn op een minidessertblad! Tijden zijn schattingen en omvatten geen chilling-tijd.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies