Tante maria's pudding cake

Dit is een favoriete familie. Het is een vochtige, heerlijke cake met slechts een vleugje sherry. Deze cake heeft geen glazuur nodig. Probeer ook de gevarieerde combinaties.

Verwarm de oven voor op 350 (175 ° C). Smeer en flour een 25 centimeter buis of bundt pan.
Meng de gele cakemix, vanillepudding, plantaardige olie, roomsherry, eieren, vanille-extract, amandelextract en maanzaad, klop op gemiddelde snelheid met een elektrische mixer gedurende ongeveer 7 minuten. Giet het beslag in de voorbereide pan.
Bak 45 tot 50 minuten op 170 graden (175 C).
Variaties: maanzaad werkt mogelijk niet met deze variaties: 1) chocoladetaartmix met chocoladepudding, 2) witte cakemix met pistache pudding en een scheutje groene voedselkleuring (leuk voor St.Patrick's Day of Kerstmis), 3/4) gele cakemix met citroenpudding, en 1) 190 liter olie en 190 liter bier (niet de eerste keuze van iedereen!)