Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
SROWE
Tarwebrood (2 broden)
Dit brood is geweldig! Zo knapperig aan de buitenkant en lekker warm en zacht aan de binnenkant. Divine! Het komt van "Old Favourite Honey Recipes" van het American Honey Institute in 1941
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Smeer de melk en laat afkoelen tot lauwwarm.
-
Voeg zout en bakvet toe.
-
Meng honing en gist in de mengkom; laat staan totdat gist is opgelost.
-
Voeg melk en de helft van de bloem toe.
-
Klop grondig.
-
Voeg geleidelijk genoeg bloem toe om een zacht deeg te maken.
-
Ga op meelplank en kneed totdat het glad en elastisch wordt.
-
Dit vereist ongeveer 10 minuten.
-
Plaats in een enigszins ingevette kom en laat rijzen tot het dubbele volume is.
-
Sla zachtjes neer en laat opnieuw opstaan.
-
Vorm in broden.
-
Plaats in ingevette pannen.
-
Laat het rijzen tot het dubbel in volume is.
-
Indien gebakken in individuele broden (één pond), bak 40 minuten op 375 °.
Blogs die misschien interessant zijn
-
90 minGistbrodenmeel, suiker, gist, zout, boter in klein, ei, water F F,rijk wit brood voor de keukenmachine - met snel stijgende gist -
60 minGistbrodenwater F, gist, melasse, vitale tarwegluten, meel, meel, zonnebloemzaden, zout, meel, maïsmeel,melasse tarwe ambachtelijk brood -
145 minGistbrodengist, water, ei, suiker, zout, kaas, peterselie, basilicum, tijm, dille, rosmarijn, boter, meel, boter,kruid weg te pellen brood -
200 minGistbrodenwater, suiker, gist, water, suiker, zout, olie-, meel,neil's haven wit brood
Ik vond het geweldig