Teerhiel (geen philadelphia) biefstuk en kaassandwiches

Name: teerhiel (geen philadelphia) biefstuk en kaassandwiches
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 0
Ingredients: 60 liter olijfolie; 1 grote ui, in dunne plakjes gesneden; 600 gram ossenhaas, gesneden in 2/3 centimeter brede repen; 1/4 theelepel chilipoeder; 1/4 theelepel peper; 1 theelepel zout; 2 theelepels melasse; 2 theelepels Worcestershire-saus; 2 knoflookteentjes, gehakt; 2 groene paprika's, in dunne plakjes gesneden; 2 groene paprika's, in dunne plakjes gesneden; 4 klein stokbrood (ongeveer centimeter lang) of 4 klein Italiaans brood, opengespleten (ongeveer centimeter lang); Een kopje met een inhoud van 130 ml met provolone kaas, versnipperd; Een kopje met een inhoud van 130 ml met provolone kaas, versnipperd

Als je op zoek bent naar een Philadelphia Steak and Cheese-recept, kun je maar beter blijven kijken. Dit is de Carolina-versie, "ya"! Op aandringen van mijn man, geef ik je de versie van mijn familie over hoe we onze biefstuk- en kaassandwiches lekker vinden.

Ingrediënten

Bereiding

Maak de vleesvulling klaar: in een grote koekenpan met anti-aanbaklaag, verwarm de olie op matig vuur en bak de uien en entrecote tot de uien transparant zijn - ongeveer 3 minuten.
Voeg chilipoeder, peper, zout, Worcestershire, melasse en knoflook toe en kook 5 minuten.
Roer af en toe.
Voeg rode en groene paprika's toe en bak nog 3 of 4 minuten.
Monteer de broodjes: Verwarm de grill voor de oven.
Vul elk brood met ongeveer Een kom met een inhoud van 1/2 liter vleesmengsel en strooi elk met mozzarella en provolon.
Leg onder de grill tot de kaas smelt - 30 seconden tot 1 minuut.

Blogs die misschien interessant zijn

30 eiwitrijke snacks die gezond en draagbaar zijn

24 gezonde veganistische snackideeen

Ik vond het geweldig

Teerhiel (geen philadelphia) biefstuk en kaassandwiches

Als je op zoek bent naar een Philadelphia Steak and Cheese-recept, kun je maar beter blijven kijken. Dit is de Carolina-versie, "ya"! Op aandringen van mijn man, geef ik je de versie van mijn familie over hoe we onze biefstuk- en kaassandwiches lekker vinden.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies