Teriyaki kip en noedels

Name: teriyaki kip en noedels
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 227 gram soba-noedels, gehalveerd; 2 eetlepels plantaardige olie; 2 eetlepels plantaardige olie; 5 kippenborsten zonder vel, kruislings in centimetersneden gesneden; 15 groene uien, diagonaal in centimeters gesneden; 1 wortel, geschild, dun gesneden diagonaal; 0,25 theelepel gemalen rode pepervlokken; 6 eetlepels teriyakisaus

We genieten erg van deze eenvoudige wok. Ik voeg meestal gehakte knoflook, gehakte gember en andere groenten toe die ik toevallig bij de hand heb, dus het lijkt nooit twee keer zo uit de lucht te komen. Uit Bon Appetit, mei 1998.

Ingrediënten

Bereiding

Bak de noedels in een grote pan met kokend zout water tot ze zacht zijn.
Goed laten wegvloeien; keer terug naar de pot.
Voeg sesamolie toe en meng om te coaten.
Verwarm plantaardige olie in zware grote koekenpan op hoog vuur.
Bestrooi de kip met zout en peper.
Voeg de kip toe aan de koekenpan en bak tot hij niet meer roze is, ongeveer 2 minuten.
Voeg gesneden groene uien, wortel en gemalen rode peper toe.
Roerbak tot de groenten knapperig zijn maar nog steeds helder van kleur en kip is gaar, ongeveer 2 minuten langer.
Voeg noodles en teriyaki saus toe en meng goed.

Blogs die misschien interessant zijn

voeding van een kipfilet

zal het elke dag eten van kippenborst u helpen afvallen

Ik vond het geweldig

Teriyaki kip en noedels

We genieten erg van deze eenvoudige wok. Ik voeg meestal gehakte knoflook, gehakte gember en andere groenten toe die ik toevallig bij de hand heb, dus het lijkt nooit twee keer zo uit de lucht te komen. Uit Bon Appetit, mei 1998.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies