Tex-mex ontbijt klautert

Name: tex-mex ontbijt klautert
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 2 eetlepels canola-olie; Een kopje met een inhoud van 60 ml met ui, gehakt; Een kopje met een inhoud van 60 ml met groene paprika, gehakt; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met Baby Spinazie; 1/4 chorizo-worst, gehakt; 4 eieren; Een kopje met een inhoud van 30 ml met 1% magere melk; 1/4 theelepel knoflookpoeder; 1/4 theelepel zwarte peper; 1/4 theelepel paprika

Maak en deel dit Tex-Mex Ontbijt Scramble recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Dient voor 2.
Ingredients.
2 eetlepels Canola-olie, verdeeld.
Een kopje met een inhoud van 60 ml met ui, gehakt.
1/4 groene paprika, gehakt.
Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met babyspinazie.
Een kopje met een inhoud van 60 ml met chorizo, in blokjes.
4 eieren.
Een kopje met een inhoud van 30 ml met 1% melk.
1/4 theelepel knoflookpoeder.
1/4 theelepel paprika.
zwarte peper.
Verwarm 1 eetlepel olie in een grote pan.
Voeg ui toe. Bak tot het licht doorschijnend is.
Voeg groene peper toe.Saute gedurende 2 minuten.
Voeg chorizo en babyspinazie toe.Saute gedurende 2 minuten.
Klop eieren en melk in een kom.
Voeg de laatste eetlepel olie toe aan de hete pan. Laat het gaar worden.Giet in het eimengsel.
Voeg kruiden toe.
Koken tot de eieren gewenste stevigheid zijn.