Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Cincychic
Thaise groene kerriepasta
De pasta is de sleutel tot een goede Thaise curry. Het is gemakkelijk te maken en brengt een diepte van smaak en geur naar de afgewerkte schaal. Dit zal maximaal 1 week bewaard worden in de koelkast in een luchtdichte container. Om te bevriezen, verdelen in batches in kleine diepvrieszakken en bevriezen gedurende maximaal 3 maanden.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 10 -12 groene pepers, zonder zaad en fijngehakt
- 2 verse citroengras, stengels bijgesneden en buitenste laag verwijderd, fijngehakt
- 5 centimeter verse gemberwortel, geschild en fijn geraspt
- 6 knoflookteentjes, fijngehakt
- 4 sjalotten, fijngesneden
- 4 kaffir limoenblaadjes
- 1 theelepel garnalenpasta
- 1 theelepel koriander op de grond
Bereiding
-
Mix alle ingrediënten met een blender of processor tot een gladde pasta.
-
Breng de pasta over in een kom, dek af en laat afkoelen tot je het nodig hebt.
Blogs die misschien interessant zijn
-
65 minHerb And Spice Mixesboter, citroensap, peterselie, ui, citroensap, citroensap, zout, peper, kippen,gebraden, gekruide baby kippen -
5 minHerb And Spice Mixesbasilicum, oregano, peper, ui, selderijzaad, basilicum, knoflook poeder, citroen,citroen-kruid kruiden -
35 minHerb And Spice Mixesmeel, brood, maïzena, paprika poeder, ui, zout, suiker, pluimvee kruiden, peterselie, olie-, kip,zelfgemaakte shake en bak -
5 minHerb And Spice Mixestijm, peterselie, bieslook, peper, zeezout,curzan kruiden (st croix)
Ik vond het geweldig