Thaise pittige tonijnsla wraps

Name: Thaise pittige tonijnsla wraps
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: Spicy Mayo:; 2 eetlepels sriracha chili knoflooksaus; 2 theelepels mayonaise; 3 theelepels Aziatische rode chilipasta (sambal); 3 (142 gram) blikjes Bumble Bee® Solid White Albacore Tonijn in water, uitgelekt; Een kop met een inhoud van 60 ml met in blokjes gesneden rode ui; Een kopje met een inhoud van 60 ml met rode paprika, in blokjes gesneden; 1 jalapenopeper, gezaaid en fijngehakt; Een kop met een inhoud van 60 ml met in blokjes gesneden rode ui; 1 wortel, versnipperd; Een kop met een inhoud van 60 ml met gehakte Thaise basilicum; Cilantro of Thaise basilicum voor garnering (optioneel); 1 limoen, juiced; 4 theelepels sesamolie; 3 theelepels Aziatische rode chilipasta (sambal); 2 theelepels geroosterde sesamzaden; 2 theelepels suiker; 1 teentje knoflook, fijngehakt; 1 theelepel zout; 1/4 theelepel zwarte peper; Een kom met een inhoud van 3/4 liter met gourmetgroenten; Cilantro of Thaise basilicum voor garnering (optioneel)

Ingeblikte tonijn, chilipepers, groene ui, sesamolie en een pittige mayo op de slablaadjes maken dit tot een geweldige aperitief of zelfs een lichte maaltijd. Mijn familie zei: 'Het is zo goed dat je niet kunt zeggen dat het tonijn in blik is.'

Ingrediënten

Bereiding

Maak de pittige mayo door de sriracha, mayo en Aziatische rode chilipasta samen te mengen; Koel om te relaxen.
Leeg gedraineerde tonijn in een grote kom. Verdeel de tonijn in grote stukken.
Voeg 0,66 van de groene uien toe aan de tonijn; reserveer de rest voor garnering.
Voeg de jalapeno, rode paprika, rode ui, gesnipperde wortel, Thaise basilicum en koriander toe aan de tonijn en meng voorzichtig, zorg ervoor dat je de tonijn niet teveel uit elkaar haalt.
Klop in een kleine kom limoensap, sesamolie, Aziatische chilipasta, sesamzaad, suiker, knoflook, zout en peper. Giet de dressing over tonijn en meng voorzichtig.
Schep tonijnmengsel op slablaadjes en bedek met Spicy Mayo en gereserveerde groene uien.
Garneer met koriander of Thaise basilicum als je wilt.