Tieners dromen cheesecake

Name: tieners dromen cheesecake
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 12-16
Ingredients: 1 (500 gram) chocoladetandwich-koekjes (ik gebruik Oreos); Een kop met een capaciteit van 80 ml die boter bevat; 4 (227 gram) verpakt roomkaas; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die suiker bevat; Een kopje met een inhoud van 80 ml met slagroom; 6 grote eieren; 2 eetlepels bloem voor alle doeleinden; 2 theelepels vanille

Dit is een favoriet bij het hele gezin. Nieuwe cheesecake in York-stijl met een lekkere Oreo-koekjeskorst. Vind dit recept ongeveer 30 jaar geleden in Sunset.TIP: als je het roomkaasmengsel in een keukenmachine wervelt, is de vulling dun genoeg om de cookies om naar boven te zweven. Als u het met een mixer bereidt, zorgt het vullen ervoor dat de koekjes op hun plaats blijven.

Ingrediënten

Bereiding

Voor de korst :.
Klop in een keukenmachine 0,5 pakjes koekjes, inclusief de vulling, tot ze fijne kruimels vormen.
Meng gesmolten boter.
Schep kruimel/botermengsel op de bodem van een 23 centimeter cheesecake-pan met verwijderbare bodem en druk kruimels gelijkmatig over de bodem van de pan en ongeveer 1,25 centimeter aan de zijkanten.
Koel de korst tot hard, ongeveer 20 minuten.
Voor archivering :.
Meng roomkaas, suiker en slagroom op gemiddelde snelheid tot een gladde massa.
Voeg eieren, meel en vanille toe. Nog een keer om te mengen.
Giet 1/2 roomkaasmengsel in gekoelde korst.
Breek de resterende koekjes doormidden en strooi ze over het mengsel, overlappende cookies, indien nodig, om ze allemaal te gebruiken.
Giet het overgebleven roomkaasmengsel over de koekjeslaag.
Bak cake in een oven van 300 graden tot de cheesecake goud aan de bovenkant is en schudt slechts een beetje in het midden wanneer hij zachtjes geschud wordt, ongeveer 1 uur en 20 minuten
Neem de cake uit de oven en laat afkoelen op een rek. Bekleed en koel tot koud, minimaal 4 uur tot de volgende dag.
Voor het serveren, een mes tussen de taart en pan kanten; verwijder de rand.

Blogs die misschien interessant zijn

rabarber voeding voordelen en meer

gezondheidsvoordelen van perziken

6 verrassende gezondheidsvoordelen van truffels

gezondheidsvoordelen van olijfbladextract

voordelen van olijfolie voor uw gezicht

Ik vond het geweldig

Tieners dromen cheesecake

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies