Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
KenK
Tijm peper hamburgers
Hamburger pasteitjes gekruid met nootmuskaat en gekookt in een prachtige tijm en groene pepersaus. Bewaar met hete gekookte rijst.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Meng in een grote kom het ei, de melk, broodkruimels, zout en nootmuskaat. Voeg gemalen rundvlees toe en meng met de hand tot alles goed gemengd is. Vorm in 4 pasteitjes. Plaats een koekenpan op middelhoog vuur. Voeg pasteitjes toe en bruin voor 3 tot 4 minuten aan elke kant.Verwijder van de pan.
-
Voeg ui aan de pan en kook tot ze zacht maar niet bruin is.Droog het overtollige vet af. Meng de runderbouillon en het meel. Giet in de pan en roer Worcestershire-saus en tijm erdoor. Kook op middelhoog vuur, roer tot het dik is. Zet pasteitjes terug naar de koekenpan en voeg groene pepers toe. Bedek en laat sudderen totdat de hamburgers gaar zijn, ongeveer 5 minuten.
Blogs die misschien interessant zijn
-
490 minHoofdgerechtkorte rib ribben, ui, zout peper, chilisaus, rosmarijn,snelle en gemakkelijke slow-cooked korte ribben
-
80 minHoofdgerechtketchup, suiker, citroensap verdeeld, mosterd-, rundvlees, brood, ui, ei, bouillon,geglazuurde gehaktbrood i
-
50 minHoofdgerechtpaprika poeder, knoflook poeder, ui, peper, kippenborst helften, olie-, maïs, tomaten, ui, fettuccini pasta, cajunkruiden, olie-,regenwoud kip en pasta
-
60 minHoofdgerechtlevende krabben, zeevruchten kruiden, zout, bier, azijn, zeevruchten kruiden,gestoomde blauwe krabben
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig