Toffee pompoen spice brood

Name: toffee pompoen spice brood
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 10
Ingredients: bak spray; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die meel voor alle doeleinden bevat; 1 eetlepel kaneelsuiker; 1 eetlepel kaneelsuiker; 2 theelepels gemalen nootmuskaat; 1 theelepel bakpoeder; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die melk bevat; 2 eieren; Een kop met een capaciteit van 60 ml die pompoenboter bevat; 60 liter canola-olie; Een beker met een inhoud van 130 ml met toffee-beetjes

Deze begonnen als muffins, maar ik dacht dat ze een beetje flauw waren, dus maakte ik er een brood van.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 190 graden (190 C). Vet een broodpan in met een kookspray.
Meng bloem, witte suiker, kaneelsuiker, nootmuskaat en bakpoeder in een kom.
Klop de melk, eieren, pompoenboter en koolzaadolie in een kom tot de eieren licht zijn geslagen. Voeg bloemmengsel toe en meng tot het meel niet meer zichtbaar is. Giet in de voorbereide broodvorm; strooi er toffee-beetjes bovenop.
Bak in de voorverwarmde oven tot een tandenstoker die in het midden is gestoken ongeveer 30 minuten schoon is. Koel in de pan, ongeveer 10 minuten. Omkeren op een rooster om volledig af te koelen.