Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Tofu lo-mein
 
 
PortiesPTM30 min

Tofu lo-mein


Dit is een eenvoudig recept voor een 'tofu-beginner', omdat het mensen leert hoe het moet worden gebruikt. Snijd het tofublok voor de beste resultaten doormidden en wikkel het goed in een badstof theedoek.Laat het minstens een keer in de koelkast zitten uur om overtollig water te absorberen. Voor een complete maaltijd, serveer met Chinese soep en loempia's! - Herfst SinClaire, Gold Beach, Oregon

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Kook pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking. drain; afspoelen met koud water en opnieuw laten wegvloeien. Gooi met 1 eetlepel olie; uitgespreid op een bakplaat en laat ongeveer 1 uur staan.
  2. Snijd tofu ondertussen in 0,5-in.cubes en droog deppen. Wikkel in een schone theedoek; op een bord leggen en in de koelkast bewaren tot het klaar is om te koken.
  3. Verhit in een grote koekenpan 1 eetlepel olie op middelhoog vuur. Voeg pasta toe, gelijkmatig verdeeld; kook tot de bodem lichtbruin is, ongeveer 5 minuten. Haal uit de pan.
  4. Verdeel de resterende olie in dezelfde koekenpan op middelhoog vuur; roerbakken, peper en tofu tot champignons zacht zijn, 3-4 minuten. Voeg pasta en sojasaus toe; gooi en verwarm door. Spring met groene uien.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407