Asperge en vinaigrette

Name: asperge en vinaigrette
Total time: 20 min
Ingredients: 900 gram verse asperges, bijgesneden en in centimeters gesneden; 2 groene uien, in dunne plakjes gesneden; 2 eetlepels olijfolie; 2 eetlepels rode wijnazijn; 1/2 theelepel natriumarme teriyakisaus; 1/2 theelepel suiker; 1/2 theelepel zout; 1/8 theelepel peper

"Wonen in het Midwesten, verwachten we de hele winter lang lente traktaties als verse asperges," bevestigt Mickey Kelly, Burnsville, Minnesota. "Onze drie kleine kinderen kunnen het niet helpen, maar snuffelen een smaak wanneer dit gerecht in de koelkast koelt. Ik gebruik de vinaigrette dressing op salades, gesneden tomaten en andere gestoomde groenten ook. "

Ingrediënten

Bereiding

Leg de asperges in een stoommandje. Leg ze in een pan boven 1 liter water; breng aan de kook.Cover; stoom 4-6 minuten of tot ze knapperig zijn. Spoel onmiddellijk in koud water. Plaats asperges en groene uien in een kom.
Klop de olie, azijn, teriyakisaus, suiker, zout en peper bij elkaar. Giet het aspergemengsel erover; gooi om te coaten. Bedek en koel gedurende minstens 2 uur. Roer voor het serveren.

Blogs die misschien interessant zijn

wat eten veganisten

wat is lactofermentatie en heeft het voordelen voor de gezondheid

is lactobacillus acidophilus goed voor de gezondheid

15 beste voordelen van angelica

spijsverteringsondersteuning voor immuungezondheid 6 van de beste probiotica voor vrouwen

Ik vond het geweldig

Asperge en vinaigrette

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies