Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Capplington
Tomaat en avocado salade
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 1 eetlepel gehakte verse munt
- 1 eetlepel gehakte verse marjolein
- 60 liter olijfolie
- 3 eetlepels vers citroensap
- Zout
- 600 gram gemengde tomaten, in stukjes gesneden (kers, pruim, druif, elke thuis gekweekte)
- 1 avocado, ontpitte, gepelde en in blokjes gesneden
- 0,5 zoete ui, fijngehakt (zoals Vidalia)
- 1 komkommer, geschild en gehakt
- 8 groene pimento gevulde olijven, in plakjes gesneden
-
Een schaal met een inhoud van1/2 liter met gehakte Romaine slaharten
-
57 gram feta, verkruimeld (ongeveer
Een kopje met een inhoud van80 ml bevat)
Bereiding
-
In een kleine kom munt, majoraan, olie en citroensap combineren.
-
Voeg zout naar smaak toe.
-
Meng in een grote kom tomaten, avocado, ui, komkommer en olijven.
-
Voeg sla toe en bestrooi met dressing.
-
Gooi voorzichtig.
-
Verdeel over 4 serveerschalen en bedek met feta.
Blogs die misschien interessant zijn
-
17 minKaaskaas, abrikozenconserven, amandelen,gebakken abrikoos brie -
20 minKaaspastasaus jouw merk, pastasaus jouw merk, feta, spinazie jong,spinazie en feta pasta -
65 minKaasui, kaas, pepers, knoflook ongeveer kruidnagel, eieren, bier, zure room, zout, peper, kaas,ui ring braadpan - aka ui pluisjes -
17 minKaasolie-, pizza deeg, kaas, kaas, tomaten, zout peper, knoflook poeder, basilicum,provolone pizza (provolone, romatomaat en verse basilicumpizza)
Ik vond het geweldig