Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Capplington
Tomaat en avocado salade
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 1 eetlepel gehakte verse munt
- 1 eetlepel gehakte verse marjolein
- 60 liter olijfolie
- 3 eetlepels vers citroensap
- Zout
- 600 gram gemengde tomaten, in stukjes gesneden (kers, pruim, druif, elke thuis gekweekte)
- 1 avocado, ontpitte, gepelde en in blokjes gesneden
- 0,5 zoete ui, fijngehakt (zoals Vidalia)
- 1 komkommer, geschild en gehakt
- 8 groene pimento gevulde olijven, in plakjes gesneden
-
Een schaal met een inhoud van1/2 liter met gehakte Romaine slaharten
-
57 gram feta, verkruimeld (ongeveer
Een kopje met een inhoud van80 ml bevat)
Bereiding
-
In een kleine kom munt, majoraan, olie en citroensap combineren.
-
Voeg zout naar smaak toe.
-
Meng in een grote kom tomaten, avocado, ui, komkommer en olijven.
-
Voeg sla toe en bestrooi met dressing.
-
Gooi voorzichtig.
-
Verdeel over 4 serveerschalen en bedek met feta.
Blogs die misschien interessant zijn
-
15 minVoorgerechten en snackskaas, amandel, pepersaus,kaasstokken met afgehakte vingers -
40 minKaaspizza deeg, olie-, ui, teentje knoflook, kaas, tomaten, peterselie, salami, kaas, maïsmeel, olie-,Calzone met zongedroogde tomaten -
30 minKaasboter, wortels, selderij, ui, meel, peper, bier, melk, braadworsten, kaas,snotapen soep -
55 minKaasaubergines, olie-, citroensap, kaas, peterselie, zout peper,aubergine (aubergine) en feta-beslag
Ik vond het geweldig