Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Taylerand20
Tomaat fettuccine met garnalen en rucola
Cooking Light, mei 2003. Dit gerecht is zo lekker eten! Fettucine, garnalen, uien en rucola, trouw samen om zo'n lekker gerecht te maken! De frisse tomaten geven het zo'n geweldige smaak en met de peperachtige smaak van de rucola is het geweldig! Update: 00.9 / 2007 ... Chef Wineaux herwerkte het recept en ze stelde voor om 300 gram kip zonder vel en zonder vel (versneden garnalen) te gebruiken en het te besprenkelen met 1 theelepel kerriepoeder (je kunt altijd meer gebruiken) en 0,5 tot 1 theelepel gemalen rode pepervlokken (ze vinden het leuk met een kleine rits).
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 227 gram ongekookt fettuccine
- 1 eetlepel olijfolie
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met fijngehakte vidalia-uitjes of een kom met een inhoud van 1/4 liter met andere zoete ui
-
Een kom met een inhoud van1/2 liter met druiven tomaten of een kom met een inhoud van 1/2 liter met cherrytomaatjes, in de lengte gehalveerd
- 3/4 theelepel zout, verdeeld
Bereiding
-
Kook pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking, zonder zout en vet.
-
Giet de pasta in een vergiet boven een kom en bewaar een bereiding van 130 liter
-
Verhit olie in een grote anti-aanbak koekepan op middelhoog vuur.
-
Voeg ui toe; bak 3 minuten of tot ze gaar zijn.
-
Voeg tomaten en 1/4 theelepel zout toe; kook 2 minuten, af en toe roeren.
-
Garnalen toevoegen; kook 2 minuten, onder regelmatig roeren.
-
Pasta toevoegen, gereserveerd Een kopje met een inhoud van 130 ml bevat 0,5 theelepel zout, half en half en peper; gooi goed.
-
Kook op middelhoog vuur gedurende 3 minuten of tot alles goed is opgewarmd en garnalen zijn gaar.
-
Rucola toevoegen; gooi goed.
Blogs die misschien interessant zijn
-
5 minGroentekomkommer, wortel, radijs, ui, olie-, rijst, suiker, sojasaus, olie-, pepersaus,frisse komkommer radijs salade
-
20 minGroenteasperge, teentjes knoflook, olijven, olie-, zout, peper, water,Griekse olijven en asperges gebakken
-
40 minGroentetomaten, olie-, meel, bleekselderij, suiker, zout, water,Noord-Kroatische eenvoudige tomatensaus
-
0 minVoorgerechten en snacksknoflook zout, kruidenzout, azijn, olie-, paddestoel,mary mccormack's gemarineerde champignons
Ik vond het geweldig