Tonijn en bruine rijst salade

Name: tonijn en bruine rijst salade
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 1 eetlepel zoete augurk snoepen; 1 eetlepel rode wijnazijn; 2 theelepels koolzaadolie; 1/2 theelepel pittige mosterd of 1/2 theelepel Dijon-mosterd; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die gekookte bruine rijst bevat; 85 gram uitgelekte tonijn; Een kopje met een inhoud van 60 ml met versnipperde wortel; Een kopje met een capaciteit van 60 ml met in blokjes gesneden komkommer