Tortellini Alfredo

Name: Tortellini Alfredo
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: Versnipperde Parmezaanse kaas, optioneel; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte ui; Een kop met een inhoud van 80 ml met boter, in blokjes; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter die bevroren erwten bevat, ontdooid; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met dun gesneden verse champignons; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met in blokjes gesneden, volledig gekookte ham; Een kom met een inhoud van 2/5 liter met zware slagroom; 1/4 theelepel grof gemalen peper; Versnipperde Parmezaanse kaas, optioneel; Versnipperde Parmezaanse kaas, optioneel

Gekoelde tortellini, ham, champignons en erwten worden in deze snelle fix Chris Snyder-aandelen getrakteerd op een milde zelfgemaakte Alfredo-saus. "Als we gezelschap hebben, bereid ik dit diner kort voor de gasten, plaats het in een ovenschaal en bewaar het warm in de oven ", merkt de Boulder, Colorado-lezer op.

Ingrediënten

Bereiding

Cook tortellini volgens de aanwijzingen op de verpakking. Bak ondertussen, in een grote koekenpan, de ui in boter tot ze gaar is. Voeg de erwten, champignons en ham toe; kook tot champignons zacht zijn. Roer de room en peper erdoor; warmte door. Roer de geraspte Parmezaanse kaas erdoor tot het gesmolten is.
Laat tortellini uitlekken en leg ze in een serveerschaal; voeg de saus toe en meng tot een laag. Kruip indien gewenst met geraspte Parmezaanse kaas.

Blogs die misschien interessant zijn

zeezout in het badwater

voordelen van peterselie ideeen voor voedingsrecepten

wat is het gezondste deli meat

appelazijn voor keelpijn voordelen en huismiddeltjes

7 verrassende gezondheidsvoordelen van rode wijn

Ik vond het geweldig

Tortellini Alfredo

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies