Toscaanse cranberry amandel salade

Name: Toscaanse cranberry amandel salade
Total time: 15 min
Yield: 10
Ingredients: Een kom met een inhoud van 2,5 liter met lentegroenten of een kom met een inhoud van 2,5 liter met mesclun; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met gehakte wortel; 1/2 rode ui, in dunne plakjes gesneden; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gesmolten amandelen; Een beker met een inhoud van 130 ml die spekjes bevat; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met gedroogde veenbessen; 1 middelgrote Granny Smith appel, klokhuis en gehakt; Een kopje met een inhoud van 130 ml met verkruimelde feta of een kop met een inhoud van 130 ml met versnipperde cheddarkaas; 1 (19 gram) Italiaanse sladressing-mix; Een kop met een inhoud van 60 ml die balsamicoazijn bevat; 130 liter extra vierge olijfolie; 3 eetlepels water

Maak en deel dit Toscaanse cranberry amandelsalade recept uit.

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
2,5 liter met lentegroenten of een kom met een inhoud van 2,5 liter met mesclun
Een kom met een inhoud van
1/4 liter met gehakte wortel
1/2 rode ui, in dunne plakjes gesneden
Een kopje met een inhoud van
130 ml met gesmolten amandelen
Een beker met een inhoud van
130 ml die spekjes bevat
Een kom met een inhoud van
1/4 liter met gedroogde veenbessen

1 middelgrote Granny Smith appel, klokhuis en gehakt
Een kopje met een inhoud van
130 ml met verkruimelde feta of een kop met een inhoud van 130 ml met versnipperde cheddarkaas
1 (19 gram) Italiaanse sladressing-mix
Een kop met een inhoud van
60 ml die balsamicoazijn bevat
130 liter extra vierge olijfolie
3 eetlepels water

Bereiding

Plaats de groene salades in een grote kom.
Voeg wortels, ui, amandelen, spekjes, gedroogde veenbessen en appel toe.
Bestrooi met kaas.
Bereid dressing volgens de instructies op de verpakking, met balsamico azijn, olijfolie en water.
Gooi voor het serveren en sla de slasaus aan de tafel voorbij.