Totaal natuurlijk esdoorn-bananenbrood

Name: totaal natuurlijk esdoorn-bananenbrood
Cook time: 80 min
Total time: 100 min
Yield: 8
Ingredients: Een kom met een inhoud van 3/8 liter met meel voor alle doeleinden; 2 theelepels bakpoeder; 1 theelepel zout; 1 theelepel kaneel; 1 theelepel pompoentaartkruid; 4 bananen, puree; 2 eieren; 2 (113 gram) containers appelmoes; Een kopje met een inhoud van 60 ml met echte ahornsiroop; Een kop met een inhoud van 60 ml die agave nectar bevat; 1 theelepel vanille-extract

Dit bananenbrood is gemaakt met ahornsiroop in plaats van suiker. Het maakt gebruik van alle natuurlijke ingrediënten en is ongelooflijk vochtig met een geweldige smaak. Ik hou zoveel mogelijk van biologische ingrediënten, maar alles werkt.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 C). Vet een broodvorm in.
Meng bloem, bakpoeder, zout, kaneel en pompoentaartkruiden in een kom.
Combineer bananen en eieren in een tweede kom en klop met een elektrische mixer tot ze goed gecombineerd zijn. Meng appelmoes, ahornsiroop, agave nectar en vanille-extract in de kom. Voeg het bananenmengsel toe aan het bloemmengsel en meng met een spatel tot het volledig bevochtigd is. in de voorbereide broodvorm slaan.
Bak in de voorverwarmde oven totdat een tandenstoker die in het midden wordt gestoken, 80 tot 90 minuten schoon uit de oven komt. Koel op een rooster gedurende 5 minuten. Draai een tafelmes rond de randen om los te maken. Keer voorzichtig om op een serveerbord of koelrek. Laat volledig afkoelen.