Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Vince's princess
Traditioneel rosbief met jus
Maak en deel dit traditionele rosbief met jusrecept van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 350F.
-
Wrijf buiten het vlees met peper, zout en knoflook.
-
Plaats op een rek in een ovenschaal; giet 80 liter water in de bodem van de ovenschaal.
-
Rosbief, waardoor 11,3 minuten per kilogram voor medium rood, iets langer voor goed gedaan.
-
Bedek losjes met folie.
-
Ga 15 minuten staan voordat je gaat snijden.
-
Om de jus te bereiden: laat alle behalve 1 eetlepel vet uit de ovenschaal af.
-
Plaats het gerecht op een laag vuur.
-
Voeg bloem toe en roer goed om alle stukjes en beetjes in de schaal te verwerken.
-
Kook, onder voortdurend roeren, op middelhoog vuur tot het goed bruin is en zorg ervoor dat u niet verbrandt.
-
Combineer wijn, bouillon en tomatenpuree.
-
Roer geleidelijk in het bloemmengsel.
-
Verwarm, onder voortdurend roeren, tot de jus kookt en dikker wordt.
-
Kook ongeveer 3 minuten.
-
Breng op smaak.
Blogs die misschien interessant zijn
-
185 minRosbiefrundvlees, kersen cola, paddestoel, ui, teentje knoflook, maïzena, water,cherry cola roast (varkensvlees of rundvlees) -
130 minRosbief, olie-, wijn, ketchup, soja saus, Worcestershire saus, knoflook, mosterd-, rosmarijn,gourmet stoofvlees -
70 minRosbiefpeper, rundvlees basis voorraad, boter, rundvlees basis voorraad, rundvlees basis voorraad, kippenbouillon, kippenbouillon, meel, tomaten, paprika poeder, ui, knoflook poeder, chilepowder, peper, peper, komijn, oregano, Cayenne peper, Masa Harina,nick's snelkookpan "bowl of red" - traditionele texas chili -
495 minRosbief, barbecuesaus geven we de voorkeur aan Bull's Eye, teentjes knoflook, peper, brood,huisstijl alberta rundvlees op een broodje
Ik vond het geweldig