Traditioneel rundvlees in guinnessstoofpot

Ik heb dit recept gekregen van een Ierse toeristische website. Ik heb het meerdere keren gemaakt en elke keer is het een grote hit. De combinatie van cider en Guinness maakt het uniek. Het is uitstekend op zichzelf of geserveerd met een beetje champ en frisdrank. brood.

Snijd het vlees in blokjes en snijd de uien en de wortelen in blokjes.
Gooi het vlees in de bloem en bak snel in heet vet.
Verwijder het rundvlees en bak de uien tot ze transparant zijn.
Geef het rundvlees terug en voeg de wortels en de. (Nu is een goed moment om de extra Guinness en cider te drinken):).
Breng gewoon aan de kook. Verlaag het vuur en breng het zachtjes aan de kook.
Behandel goed en kook 1,5 tot 2 uur.
Controleer of het gerecht niet uitdroogt. Voeg indien nodig meer water toe.
Garneer met een beetje gehakte peterselie.

linzen voeding voordelen en hoe ze te koken

alles wat u moet weten over linzen

Ik vond het geweldig