Pittige courgettesoep / chili

Name: pittige courgettesoep / chili
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: 400 gram gemalen Italiaanse worst; 2 courgettes, in blokjes gesneden; 2 eetlepels tomatenpuree; 2 eetlepels tomatenpuree; 3/4 liter water; 3 theelepels runderbouillon (vervangt 3/4 liter runderbouillon in plaats van water en boullion); 2 stengels bleekselderij, gehakt; 1 (411 gram) kan zwarte bonen bevatten, uitgelekt en gespoeld; 1 middelgrote ui, in blokjes gesneden; 1 (113 gram) kan gehakte jalapenos; 2 theelepels Italiaanse kruiden; 1 theelepel oregano; 1 theelepel basilicum; 1/2 theelepel zout; 1/4 theelepel peper; 1/4 theelepel knoflookpoeder

Een pittige draai aan een basisrecept voor courgettesoep. Gemakkelijk te maken in een pot of een kookplaat en een heerlijke smaak! Pas de hoeveelheid jalapeno aan die je toevoegt aan je gewenste warmte, we vinden het lekker en pittig.

Ingrediënten

Bereiding

Voeg de rest van de ingrediënten toe aan de ketel en breng aan de kook. (Als u een crock-pot gebruikt, breng dan vlees en ui over en voeg de rest van de ingrediënten toe aan de crock-pot. Laat op laag garen tot de groenten gaar zijn of ongeveer 1 tot 1,5 uur Kan het de hele dag op laten staan als het nodig is, het wordt alleen maar beter met de tijd!).
Verminder hitte; dek af en sudder gedurende 1,25 tot 1,5 uur of tot de groenten gaar zijn.
Serve with crusty bread or noodles and enjoy!

Blogs die misschien interessant zijn

linzen voeding voordelen en hoe ze te koken

alles wat u moet weten over linzen

9 indrukwekkende gezondheidsvoordelen van kool

Ik vond het geweldig

Pittige courgettesoep / chili

Een pittige draai aan een basisrecept voor courgettesoep. Gemakkelijk te maken in een pot of een kookplaat en een heerlijke smaak! Pas de hoeveelheid jalapeno aan die je toevoegt aan je gewenste warmte, we vinden het lekker en pittig.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies