Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
MeganM
Traditionele Engelse apple traybake - apple pudding cake
Een eenvoudig en gemakkelijk te maken appelbiscuitgebak; gebakken in een dienblad voor gemakkelijk serveren - in repen of vierkantjes gesneden voor een picknick, lunchbox op school of op kantoor en voor theetijd! Het is DIVINE warm geserveerd met room, vla of ijs voor een geweldige herfst / herfst pudding. Dit type cake wordt vaak Dorset of Somerset Apple cake genoemd, maar het is echt heel populair in bijna alle Engelse provincies, vooral tijdens appel oogstseizoen.Ik heb Bramley-appels bedacht, dit zijn Engelse kookappelen - bij gebrek aan deze, kan elke scherpe of "Appley" gearomatiseerde of regionale "kook" -appel doen.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Vet en bekleed een rechthoekige bakplaat - ongeveer 9 "x 7" of 27 cm x 20 cm.
-
Schil, kern en snijd de appels in dunne plakjes; pers het citroensap over hen om te voorkomen dat ze verkleuren en plaats ze opzij.
-
Doe boter, basterdsuiker, eieren, vanille-extract, bloem en bakpoeder in een grote ruime mengkom en meng goed tot een gladde massa. U kunt een elektrische handklopper gebruiken als het gemakkelijker is.
-
Smeer de helft van het cake/puddingmengsel in het voorbereide tin. Schik de helft van de appels over de bovenkant van het mengsel.
-
Herhaal de laag met de resterende helft van het cake/puddingmengsel en de appels - de appels moeten over de bovenkant van het cake / puddingmengsel worden gerangschikt.
-
Strooi erover met de demerarasuiker.
-
Bak gedurende 45-50 minuten tot ze goudbruin zijn, goed opkomen en veerkrachtig aanvoelen.
-
Laat gedurende 10 minuten iets afkoelen en snij dan in vierkanten of repen.
-
Wacht tot de cake volledig is afgekoeld voordat je de cake en het bakpapier uit de tinopslag haalt in een luchtdicht blik of recipiënt.
-
Als u dit warm wilt serveren als pudding, wacht u 5-10 minuten en snijdt u vervolgens in en serveer met room, vla of ijs.
-
It can also be microwaved too, for a future hot pudding!
Blogs die misschien interessant zijn
-
20 minToetjemeel, suiker, kaneel, olie-, melk, appel in, haver,laag vet mini-appelkruimeltaart muffins
-
35 minToetjeslagroom, suiker, kaneel, meel, olie-, suiker, kaneel, karamelsaus, mango's,dulce caramelo nachos
-
110 minToetjemeel, suiker, suiker, maïzena, poeder, zout, kaneel, piment, kruidnagel, gember, pompoen puree, boter, karnemelk, eieren, vanille, ham, suiker, kaneel, boter,pompoentaart koffie bundt cake
-
0 minVideo-Watermeloen, Melk, zout,2-ingrediënt watermeloen sorbet
Ik vond het geweldig