Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Relevantie Populair Snel & Gemakkelijk
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Traditionele Engelse apple traybake - apple pudding cake
 
 
16 Slices, 16 PortiesPTM1H10 min

Traditionele Engelse apple traybake - apple pudding cake


Een eenvoudig en gemakkelijk te maken appelbiscuitgebak; gebakken in een dienblad voor gemakkelijk serveren - in repen of vierkantjes gesneden voor een picknick, lunchbox op school of op kantoor en voor theetijd! Het is DIVINE warm geserveerd met room, vla of ijs voor een geweldige herfst / herfst pudding. Dit type cake wordt vaak Dorset of Somerset Apple cake genoemd, maar het is echt heel populair in bijna alle Engelse provincies, vooral tijdens appel oogstseizoen.Ik heb Bramley-appels bedacht, dit zijn Engelse kookappelen - bij gebrek aan deze, kan elke scherpe of "Appley" gearomatiseerde of regionale "kook" -appel doen.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Vet en bekleed een rechthoekige bakplaat - ongeveer 9 "x 7" of 27 cm x 20 cm.
  2. Schil, kern en snijd de appels in dunne plakjes; pers het citroensap over hen om te voorkomen dat ze verkleuren en plaats ze opzij.
  3. Doe boter, basterdsuiker, eieren, vanille-extract, bloem en bakpoeder in een grote ruime mengkom en meng goed tot een gladde massa. U kunt een elektrische handklopper gebruiken als het gemakkelijker is.
  4. Smeer de helft van het cake/puddingmengsel in het voorbereide tin. Schik de helft van de appels over de bovenkant van het mengsel.
  5. Herhaal de laag met de resterende helft van het cake/puddingmengsel en de appels - de appels moeten over de bovenkant van het cake / puddingmengsel worden gerangschikt.
  6. Strooi erover met de demerarasuiker.
  7. Bak gedurende 45-50 minuten tot ze goudbruin zijn, goed opkomen en veerkrachtig aanvoelen.
  8. Laat gedurende 10 minuten iets afkoelen en snij dan in vierkanten of repen.
  9. Wacht tot de cake volledig is afgekoeld voordat je de cake en het bakpapier uit de tinopslag haalt in een luchtdicht blik of recipiënt.
  10. Als u dit warm wilt serveren als pudding, wacht u 5-10 minuten en snijdt u vervolgens in en serveer met room, vla of ijs.
  11. It can also be microwaved too, for a future hot pudding!



Ik vond het geweldig

Recensies


    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407