Traditionele Ierse herders taart

Dit per verzoek plaatsen.Ik heb het al een keer gezegd en ik zeg het nog een keer. Er is niets Iers aan Corned Beef en kool, maar Shepherd's Pie is altijd een vast onderdeel geweest van de traditionele Ierse keuken. Dit is echt een makkie. , maar een smakelijk recept dat de hele familie zal genieten. Het is qua voedingswaarde gezond met alle belangrijke voedselgroepen vertegenwoordigd. De Britten gebruiken lamsvlees in hun Shepherd's Pie, maar we hebben altijd rundvlees gebruikt. Doe wat je wilt of probeer zelfs Turkije als je ' opnieuw kijken naar vetgehalte. Deze saus is heerlijk en rijk en zou goed moeten samengaan met elk vlees. Je kunt verse of overgebleven aardappelpuree gebruiken. Ik gebruik meestal 3 eetlepels ketchup in plaats van de 2 eetlepels tomatenpuree, omdat ik de hint van zoetheid lekker vind, maar traditioneel zou de pasta meer geluid zijn! Je kunt ook individuele taarten maken die altijd een hit zijn bij de kinderen. Ook dit bevriest prachtig, dus maak er twee en sla er een op! Laat het gewoon ontdooien en glazuur met het ei en laat het zoals voorgeschreven in de oven komen. Geniet! :)