Traditionele vulling

Name: traditionele vulling
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 12
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 130 ml met bleekselderij, gesneden; Een kopje met een inhoud van 80 ml met ui, gehakt; 113 gram margarine of 113 gram boter; Een schaal met een inhoud van 3 liter met droog brood, in blokjes; 1/2 theelepel zwarte peper; 1 theelepel salie; 3/8 liter kippenbouillon

Maak en deel dit traditionele vullingrecept van.

Ingrediënten

Een kopje met een inhoud van
130 ml met bleekselderij, gesneden
Een kopje met een inhoud van
80 ml met ui, gehakt
113 gram margarine of 113 gram boter
Een schaal met een inhoud van
3 liter met droog brood, in blokjes

1/2 theelepel zwarte peper
1 theelepel salie
3/8 liter kippenbouillon

Bereiding

Verwarm de oven voor op 190 graden en vet een 13 x 9 braadpan in.
Bak groenten in margarine tot ui transparant is.
Meng in een grote mengkom brood, gekookte groenten en kruiden.
Voeg de kippenbouillon langzaam aan het brood toe en meng tot gelijkmatig en grondig vochtig.
Leg de dressing in de voorbereide ovenschaal.
Bak tot alles goed verhit en lichtbruin is; ongeveer een half uur.