Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Jenygyrl
Gele pompoen en tomatenbraadpan
Dit komt van een lokaal restaurant dat sindsdien na VEEL jaren is gesloten. Ik kwam het oude kookboek tegen tijdens de verhuizing en vond dat het goed klonk (ik kan me niet herinneren of ik daar ooit heb gegeten).
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 900 gram gele pompoen, in plakjes en half gaar
- 100 gram fijngesneden spek
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met groene ui, gehakt (topjes en bodems)
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met gehakte selderij
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met groene ui, gehakt (topjes en bodems)
-
Een kom met een inhoud van3/8 liter die tomaten bevat, gehakt
-
Een kop met een inhoud van130 ml die champignonroomsoep bevat
- Een kopje met een capaciteit van 130 ml met broodkruimels
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter met geraspte Amerikaanse kaas
- Zout en peper naar smaak (of een favoriete smaakmaker)
Bereiding
-
Bak het spek tot het knapperig is.
-
Voeg ui, selderij en groene uien toe; bak tot het zacht is.
-
Voeg tomaten, champignonsoep en broodkruimels toe.
-
Meng met de pompoen.
-
Plaats dit mengsel in de ovenschaal; top met kaas.
-
Bak gedurende 0,5 uur op 350
Blogs die misschien interessant zijn
-
40 minGroentewortels, selderij, ui, suiker, boter, vermout,in je mond wortelen smelten -
20 minGroentecitroensap, zure room, limoen basilicum, zout, peper, honing, mayonaise, wortels, marcona amandelen, gember, mango-, ananas,wortelsalade met marcona-amandelen en gedroogde mango's -
15 minGroentespruiten, ui, boter, meel, suiker, mosterd-, melk, zure room, zout peper,spruitjes met zure roomsaus -
30 minGroenteboter, aspergehoutachtig eindigt in, paddestoel, ui, peper, maïzena, peper, sojasaus, sherry, water, cashewnoten,cashew asperges
Ik vond het geweldig