Trage bes schoenmaker

Maak en deel dit Slow Berry Cobbler recept uit.

Spuit het inzetstuk van een slowcooker in met anti-aanbakspray.
In een grote mengkom alle bevroren vruchten, suiker en een bakmix van 130 liter bij elkaar gieten.
Breng het fruit over naar de slowcooker.
Meng in een andere grote mengkom 3/5 liter bakmengeling, 1/4 liter suiker, gesmolten boter en melk met een houten lepel.
Leg met je handen stukjes deeg bovenop het fruit in de slowcooker.
Roer in een kleine mengkom de resterende 60 liter suiker en gemalen kaneel.
Strooi de kaneelsuiker over het deeg en plaats het deksel op het slowcooker.
Zet de stroom op hoog en langzaam koken gedurende 3 tot 4 uur totdat de topping is gepoft en het fruit borrelt.
Serveer warm met slagroom of ijs.