Tsr versie van robijn dinsdag Thaise phoon garnalen door todd wilbur

Name: tsr versie van robijn dinsdag Thaise phoon garnalen door todd wilbur
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 130 ml met mayonaise; 4 theelepels chili-knoflooksaus (Sambal-saus); 2 theelepels kristalsuiker; 1/4 theelepel gemalen cayennepeper; 1/8 theelepel gemalen paprika; 1 ei, geslagen; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die melk bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met meel voor alle doeleinden; 1 theelepel zout; 3/4 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel gemalen zwarte peper; 1/4 theelepel uienpoeder; 1/4 theelepel knoflookpoeder; 1/4 theelepel gemalen cayennepeper; plantaardige olie (voor frituren); 30 middelgrote garnalen, geschild en gedeaderd

Ingrediënten

Bereiding

Combineer losgeklopt ei met melk in een ondiepe schaal. Voeg zout, zuiveringszout, zwarte peper, uipoeder, knoflookpoeder en cayennepeper toe.
Bak de garnalen door ze eerst met bloem te bedekken. Dompel de garnalen in een mengsel van eieren en melk, en dan terug in de bloem.
Leg gecoate garnalen op een bord en laat ze minstens 10 minuten in de koelkast komen. Deze stap zal helpen bij het paneren om tijdens het frituren op de garnaal te plakken.
Als je olie warm is, bak dan 8 tot 10 garnalen per keer gedurende 3 tot 4 minuten of tot ze goudbruin zijn.grote kom.
Lepel ongeveer Een kop met een inhoud van 60 ml die de saus over de garnaal bevat en beweeg de garnalen voorzichtig om te coaten.
Serveer onmiddellijk met de resterende chilisaus aan de zijkant.
ENJOY !