Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
TRYOVER
Tsumire - Japanse nabe gehaktballen
Ik legde metingen op voor alle ingrediënten, maar in werkelijkheid meet ik niet. Ik heb alleen een schatting gemaakt op basis van de hoeveelheid ingrediënten die ik heb. Ik weet niet zeker of de bedragen kloppen, dus gebruik het gezond verstand over hoeveel redelijk. Gebruik veel gember.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Meng sake en miso om de miso op te lossen.
-
Voeg alle ingrediënten toe aan een middelgrote kom en meng goed. Let op dat je niet te veel meel/zetmeel toevoegt of dat de gehaktballen moeilijk zijn, maar je moet genoeg toevoegen om te voorkomen dat ze uit elkaar vallen in de nabe bouillon. Misschien wil je een gehaktbal testen om de smaak / textuur te controleren.
-
Laat de lepels in de kokende nabebloesem vallen. Ze zullen niet perfect rond zijn omdat het mengsel te zacht moet zijn om ze tot perfecte ballen te vormen.
-
125 minVleeswortel, selderij ribben, ui, paprika, courgette, teentjes knoflook, linzen, lendenen, eieren, ketchup,gehaktbrood - voor vegetariërs liefhebbers -
18 minVleesrundvlees, brood, kaas, kruiden, knoflook poeder, ei,gezonde gehaktballen -
35 minVleesui, yak vlees rundvlees bison, gember, sojasaus, teentjes knoflook, zout, meel, olie-,tibetan momo (dim sum knoedel uit Tibet) -
180 minVleeskool, ei, ui, rundvlees, varkensvlees, rijst, paprika poeder, zout peper, zuurkool, tomaten,Hongaarse gevulde kool
Ik vond het geweldig