"tuinman's" eenvoudige rabarber schoenmaker

Name: "tuinman's" eenvoudige rabarber schoenmaker
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 8 , 8
Ingredients: 2 eetlepels bloem; 1/4 theelepel kaneel; 1/4 theelepel zout; 1 eetlepel boter; Een beker met een inhoud van 60 ml die melk bevat; 1 ei, geslagen; Een kop met een inhoud van 60 ml die poedersuiker bevat; 1 (85 gram) aardbeiengelatine; 2 eetlepels bloem; Een kom met een inhoud van 3/4 liter die rabarber bevat, gehakt; Een kop met een inhoud van 60 ml die poedersuiker bevat; plantaardige olie kookspray

We hebben dit jaar een overvloed aan rabarber en hier is er ook een klein schoenmakersdessert waar we van genieten. In plaats van de poedersuiker kun je het desgewenst bedekken met zweep crean.

Ingrediënten

Bereiding

Spuit een pan van 23 centimeter en zet apart.
Start de oven op 375.
Maak een korst :.
Snijd de boter in de bloem, kaneel en zout. Meng in de melk en het ei. Bestrooi met een vork en dep in een 9 "ronde. Plaats in de voorbereide pan.
Leg de rabarber op de korst en zet opzij.
Breng in een med.bowl de suiker en aardbei-gelatine samen. Giet over de rabarber en bak gedurende 35-40 minuten. Verwijder indien gewenst uit de oven en bestuif met poedersuiker.
Maakt 8 porties.