Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
BETTIE
Turkse gestoofde prei met olijven
Maak en deel deze Turkse Gestoofde Prei met Olijfolie recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 130 liter olijfolie of 130 liter plantaardige olie
- 900 gram prei, witte en lichtgroene delen alleen, gesneden, schoongemaakt en in dunne plakjes gesneden (ongeveer 10 medium)
-
Een kom met een inhoud van1/2 liter met gepelde, geënte en gehakte tomaten (ongeveer 400 gram)
- 1/4 liter groentebouillon of 1/4 liter water
- 3/4 theelepel zout, ongeveer
Bereiding
-
Verwarm de olie in een grote pan op middelhoog vuur.
-
Voeg de prei toe en bak deze in tot ze zacht zijn, ongeveer 10 minuten.
-
Voeg de tomaten, bouillon, zout, peper en suiker toe.
-
Dek af en laat sudderen tot de prei gaar is, ongeveer 30 minuten.
-
Voeg de olijven en het citroensap toe en laat nog eens 10 minuten sudderen.
-
Serveer op kamertemperatuur als aperitief of warm als bijgerecht.
Blogs die misschien interessant zijn
-
28 minMuffin, suiker, abrikozen, veenbessen, boter, nootmuskaat, kaneel, eiwitten, melk,abrikozen veenbessenmuffins -
30 minEuropeseteentjes knoflook, oregano, , , , , kip, yoghurt, citroensap, komkommers in manen, zout peper, tomaten, olijven, paprika, pita pockets,Griekse salade kip pitas -
190 minFruitui, zout, sumak, tomaten, peterselie NIET, olie-, granaatappelsiroop ook bekend als melasse van granaatappel, citroensap, Cayenne peper, walnoten,Turkse salade gavurdagi -
20 minTaartEagle Milk, citroen, citroen, , ham, Northwoods Blueberry Preserves,citroenbessentaartjes
Ik vond het geweldig